Sin duda que Hierbas y especias es un libro de jardinería recomendado. Si ya eres algo conocedor al respecto, te enriquecerá; si eres principiante créeme que aprenderás y mucho.

Las hierbas aromáticas, también conocidas como especias, se cultivan con el fin de usarlas para sumar sabor a nuestras recetas de cocina. También, por supuesto, para preparar recetas de preparados terapéuticos que cuidan tu salud, tanto aliviando como previniendo y sanando enfremedades.

Si me pides un resumen de este libro, te diría que está pensado a la medida de quienes disfrutan poniéndole sabor a la vida. Esta obra de 65 páginas, ilustrada con magníficas imágenes, te permitirá conocer a fondo muchas especies aromáticas: desde los secretos de su cultivo y cuidado hasta su uso culinario.

Es que el libro contiene interesantes recetas, valiosas desde lo gastronómico y a la vez bien interesante en tanto la mayoría de las aromáticas se usan como plantas medicinales. La invitación queda abierta y si te sientes atraído por la idea de trabajar la tierra y llenar tu jardín de aromas, no dudes en comprarlo. ¿Su costo? Bien accesible, en el entorno de los 15 euros.

Fuente: http://www.jardineria.pro